Darjeeling TGFOP 1 Margareth`s Hope Second Flush

Schwarzer Tee

Blumig - aromatischer Darjeeling von der Plantage MARGARETH´S HOPE. Sein vollendetes, vollmundiges Flavour und seine große Aromaentfaltung zeichnet diesen Tee aus.

TGFOP = Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Hauptgrad in Darjeeling und Assam.

Darjeeling Second Flush
Die zweite Spitzenernte des Jahres ist der  Second Flush. Die Blätter werden von Anfang Juni bis Anfang Juli gepflückt. Im Geschmack ist er abgerundet und kräftiger als ein First Flush.

Blumig-aromatische Darjeelings aus dem Teegarten "Margareth`s Hope" überzeugen durch ihr vollendetes, vollmundiges Flavour und die große Aromaentfaltung. Die First Flush Darjeelings besitzen ausgeprägt viele grüne Tips, die das feine, große Blatt sehr ansehnlich machen und die Geschmacksfülle nicht nur optisch bereichern.

Schwarzer Tee enthält Gerb- und Mineralstoffe, sowie Vitamine, ätherische Öle und Koffein. Das Koffein wird anders als bei Kaffee nur langsam in den Körper abgegeben. Die enthaltenen Gerbstoffe wirken beruhigend auf den Magen. Da die Sorten unterschiedlich stark im Geschmack sind, müssen sie individuell zubereitet werden. Kurz aufgekochtes Wasser über die losen Teeblätter gießen, ca. ein gestrichener Teelöffel pro Tasse, ab 5 Tassen einen zusätzlichen Löffel für die Kanne. Je leichter der Tee ist, desto kürzer sollte die Ziehzeit sein.

Grundregel: Tee, der bis zu 2 Minuten zieht, wirkt anregend. Überschreitet man die Ziehzeit von 5 Minuten, ist die Wirkung eher beruhigend.

Wissenswertes über Tee im Allgemeinen

Wissenswertes über Schwarzen Tee
 

Hinweis und Zubereitung:

Wir empfehlen Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-8 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
Aufbewahrungshinweis: Tee am besten gut verschlossen, trocken und dunkel aufbewahren.

Ein heißes Bad erfrischt den Körper, ein heißer Tee den Geist.

      Japanisches Sprichwort.