Norwegischer Zitronenpfeffer - grob - Mischung

Wie der Norweger sagt "Zitronenpepper". Erfrischend, fruchtig und scharfe MIschung. Perfekt in Salaten, verfeinern und würzen Sie damit Fleischgerichte, Steaks oder Kräuterdips und Quarkspeisen. Eine fein abgestimmte Kombination verschiedener Pfeffer mit frischem zitronigen Aroma. Fisch und Meeresfrüchte harmonieren besonders gut mit unserer zitronigen Würze. Immer erst zum Schluss würzen.
 

---

Unser Rezepttipp: Curryhähnchen auf Zitronenreis
Zutaten:
600g Hähnchenbrustfilet in Streifen, 4 Zwiebeln, 5 Knoblauchzehen gewürfelt, 1 Stück (20g) frischer Ingwer fein in Scheiben, 1 Bund Frühlungszwiebeln ca. 20 Stück, 2 grüne Paprika in Streifen, 2 Becher Creme fraiche, 2 EL geröstetes Sesamöl oder Kräuterbutteröl, 2 EL Oberpfälzer Gemüseform, 1 EL Zitronengras gemischt.

Zubereitung:
Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Frühlingszwiebeln in Öl anbraten. Fleisch, Paprika und alle Gewürze zugeben und ca. 15 Min. schmoren lassen, Creme fraiche unterheben und 2 Min. nachgaren.
Zitronenreis: 200g Reis (ca. 3 Tassen), 1-2 Liter Wasser, 1 EL Oberpfälzer Gemüseform, 1 TL Zitronenschalen gem., 1 EL Butter.
Reis mit Wasser und Gewürzen bissfest garen, Butter unterheben.
 

---

Herkunftsland: Ursprungsland/ Deutschland
Geschmack: fruchtig, scharf
Inhalt: 100g
Allergene: keine

Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.