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Das Sugo mit Basilikum von San Vicario wird nach traditioneller Art hergestellt. Frisches Basilikum wird über viele Stunden hinweg eingekocht, um einen unvergleichlich tomatigen Geschmack zu erzielen. Diese langsame und kontinuierliche Zubereitung ermöglicht die Entwicklung intensiver Aromastoffe, die bei industrieller Produktion oft verloren gehen. Das Resultat ist eine dickflüssige Konsistenz, die die Sauce besonders saftig macht. Das Sugo mit Basilikum von San Vicario ist nicht wässrig, sondern polpaartig dick und überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack.
Verwendungstipps:
Die San Vicario Tomatensauce mit Basilikum ist eine klassische Tomatensauce. Sie ist ideal für ein schnelles Mittagsgericht oder eine klassische italienische Menüs-Vorspeise. Da die Sauce bereits eingedickt ist, einfach in einen Topf geben, kurz erwärmen – nicht kochen! - und schon über die fertigen Spaghetti geben.
Alternativ können Sie die Basilikum-Sauce aber auch als Basis für eine selbstgemachte Pizza nehmen. Mit dem pikant-tomatigen Charakter ist sie ideal für fantasievoll belegte Pizzableche.
Wir legen Wert auf authentische, typisch apulische Herstellung und beste Zutaten.
Es gibt keine Verdickungsmittel, keinen verschleierten Zuckerzusatz und keine Kompromisse bei den Zutaten.
Nur das Beste kommt ins Glas. Und das schmecken sie!
Die Tomatensughi stammen aus einer kleinen, spezialisierten Manufaktur, die im Rahmen eines sozialen Projektes die Integration von körperlich/geistig Behinderten und Drogenabhängigen zur Aufgabe hat.
Verkehrsbezeichnung: Sugo mit Basilikum
Herkunftsland: Italien - Apulien
Geschmack: Deftig, Würzig
Inhalt: 280g
Hinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern.
Besonderheit: kein Tomatenmark, kein Verdickungsmittel, keine Zuckerzutaten.
Hergestellt nach traditioneller Einkochmethode aus erntefrischen Tomaten, alle Zutaten sind italienischer Herkunft und werden frisch verarbeitet, begrenzte Produktion nur einmal im Jahr.
VEGAN
Zutaten: (Allergene = Großbuchstaben)
Tomaten 90%, Basilikum, Olivenöl extravergine, Meersalz, Zwiebeln, EIFREI, LAKTOSEFREI
Die Cicatelli Pasta tradizionali wird nur geformt, aber nicht gepresst. Es wirken kein Druck und keine hohe Temperatur auf den Teig ein. Unsere San Vicario Cicatelli tradizionali werden handwerklich hergestellt und in der Bronzeform geformt. Diese klassische apulische Pasta besticht durch ihren charakteristischen Eigengeschmack. Genießen Sie den authentischen Geschmack unserer handwerklich hergestellten Pasta, die nur aus besten Hartweizensorten und Quellwasser besteht.
Unsere San Vicario Spaghetti semola sind aus hochwertigem, italienischem Bio-Hartweizengrieß gefertigt und durch Bronzeformen gezogen. Ihre rauhe Oberfläche sorgt dafür, dass die Sauce perfekt haftet. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und den puren Genuss unserer Spaghetti Semola.
Das San Vicario Olivenöl extravergine aus Sizilien ist ein hochwertiges Olivenöl mit ausgewogenem Geschmack. Die Oliven werden per Hand geerntet und sofort nach der Ernte unter Sauerstoffreduktion kaltgepresst. Das Ergebnis ist ein fruchtig-grünes Olivenöl mit Aromen von grünen Oliven, Strauchtomaten und Artischocken. Es eignet sich perfekt für Salate, Hülsenfrüchte, Brokkoli und zum Braten. Entdecken Sie die vorzügliche Genussqualität dieses Spitzenolivenöls.
Unser Basilikum Pesto mit Pinienkernen ist ein Spitzenpesto aus dem Piemont, das sich perfekt in Vinaigrettes, Saucen, Sandwiches und Crustini-Cremes integriert. Es verleiht jedem Gericht ein frisches Aroma und ist ein Klassiker der italienischen Küche. Probieren Sie das Pesto Verde für die Hauptanwendung zu Nudelgerichten oder als Brotaufstrich und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack der Familie Genovesio.
Das Sugo Mediterraneo ist eine köstliche italienische Tomatensauce mit einer typisch mediterranen, milden und leicht würzigen Note. Perfekt geeignet, um einfache Nudelgerichte oder Risotto zu verfeinern. Auch als Begleitung zu Antipasti ist das Sugo ein leckerer Genuss. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von seinem mediterranen Flair verzaubern!
Das Sugo mit Paprika von San Vicario ist eine einzigartige Tomatensauce mit intensivem Geschmack nach frischer Paprika. Der hohe Anteil an Gemüsepaprika verleiht dieser Sauce ihren unvergleichlichen Geschmack. Mit frischen Zutaten und einer volumigen, dickflüssigen Konsistenz ist das Sugo mit Paprika von San Vicario die perfekte Wahl für alle, die einen tomatigen Genuss suchen.
Unsere San Vicario Spaghetti semola sind aus hochwertigem, italienischem Bio-Hartweizengrieß gefertigt und durch Bronzeformen gezogen. Ihre rauhe Oberfläche sorgt dafür, dass die Sauce perfekt haftet. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und den puren Genuss unserer Spaghetti Semola.