Basilikum auf Olivenöl
Das Basilikum auf Olivenöl verbindet den lebhaft aromatischen Geschmack von frisch gepflücktem Basilikum mit der fruchtigen Note unseres nativen Olivenöls Extra Vergine. Die Kombination aus 100% Arbequina Oliven und Basilikum macht dieses veredelte Olivenöl zu einem würzigen Allrounder in der mediterranen Küche. Unsere veredelten Olivenöle werden auf ganz natürliche Weise aromatisiert und bieten eine vielseitige Anwendungsmöglichkeit. Verwenden Sie es für die Zubereitung von Pesto, Antipasti, Salaten sowie Marinaden. Es verfeinert auch geröstetes Brot oder Grissini auf köstliche Weise. Nach der Zubereitung verleiht es Saucen, Suppen, Fleisch und Gemüse eine wunderbar würzig-harmonische Note. Ein besonderer Tipp ist die Veredelung von Tomate-Mozzarella mit Basilikum auf Olivenöl für ein Geschmackserlebnis der mediterranen Art.
Tipp: Kräuter Balsamico Dressing mit Basilikum auf Olivenöl - Kreativität und purer Genuss. 1 Knoblauchzehe gepresst, 1 Zweig Rosmarin feingehackt, 1 Stängel Thymian, 1 TL Honig, 1 EL Balsamico Essig,
3 EL Basilikum auf Olivenöl, Pfeffer und Salz
Unsere Empfehlung:- Selbstgebackenem Brot eine besondere Note geben
- Gerichte für den letzten Schliff beträufeln
- Saucen und Suppen abschmecken
- Croûtons für Suppen oder Salate in dem Öl anbraten
- Das Öl mit Ciabatta und Salz servieren - mehr braucht es nicht, um ein besonderes Öl zu genießen
- Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln mit dem Öl eine besondere Geschmacksnote geben
Verwendungsideen: Panini mit gerösteter Paprika und Parmaschinken, marinierte gegrillte Gemüsespieße, Minestrone
Passt zu: Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf
Selektierte spanische Oliven höchster Qualität sind die Basis unserer veredelten Ölivenöle. Der kontrollierte Anbau und eine besonders schonende Pressung verleihen dem Öl seine weiche Charakteristik mit einem sehr milden Säuregehalt. Das anschließende Öl eignet sich hervorragend für die Veredelung mit ätherischen Ölen und reinen Kräuteressenzen, da es deren Geschmack in den Vordergrund stellt und mit einer dezenten, typischen Olivennote abrundet. Unsere veredelten Olivenöle eignen sich hervorragend für frische, knackige Salate, leichte sowie herzhafte Dressings und zum Abschmecken von Speisen jeder Art.
Verkehrsbezeichnung: Olivenölzubereitung
Herkunftsland: Deutschland
Geschmack: Würzig
Inhalt: ab 100 ml
Hinweis: Vor Sonneneinstrahlung und Hitze schützen, sollte lichtgeschützt aufbewahrt werden.
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