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Das Olivenöl Toscana I.G.P. ist ein feines und kräftiges Olivenöl, das aus den Sorten Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino, Rossellino und Piangente hergestellt wird. Es wird auf den Hügeln des Montalbano-Gebirges in der Toskana, Italien, hergestellt und verkörpert den extravaganten Geschmack und die hohe Kunst der traditionellen Ölfertigung. Mit seinem leicht herb-bitteren und würzigen Geschmack, der Nuancen von Artischocke und Mandel enthält, verfeinert es mediterrane Gerichte zu wahren Delikatessen.
Das Olivenöl Toscana I.G.P. passt besonders gut zu Salaten, Tomate-Mozarella, Suppen und Saucen oder einfach zum Dippen von Ciabatta. Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra, das mit dem IGP-Herkunftsnachweis ausgestattet ist. Diese Herkunftsbezeichnung garantiert die deklarierte Herkunft des Olivenöls aus der Toskana, von der Ernte der Oliven bis zur Abfüllung. Das Olivenöl zeichnet sich durch seinen fruchtigen, aromatischen Geschmack und seinen niedrigen Säuregehalt aus.
Verwendungsideen: Verleihen Sie selbstgebackenem Brot eine besondere Note, beträufeln Sie Gerichte für den letzten Schliff, schmecken Sie Saucen und Suppen ab, braten Sie Croûtons für Suppen oder Salate in dem Öl an, servieren Sie das Öl mit Ciabatta und Salz für ein besonderes Geschmackserlebnis und geben Sie Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln mit dem Öl eine besondere Geschmacksnote.
Die Geschichte des Olivenöls reicht weit zurück und ist eng mit der mediterranen Kultur verbunden. Schon in der Antike spielte Olivenöl eine bedeutende Rolle als Speiseöl, Körperpflegemittel und sogar als Wundbehandlung. Die Herstellung von Olivenöl erfolgt durch das Pressen des Fruchtfleisches bzw. der Kerne von Oliven. Dabei werden mechanische Verfahren eingesetzt, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu gewinnen. Olivenöl gilt als eines der ältesten Kulturgüter des Abendlandes und ist bis heute ein Symbol für Qualität, Geschmack und Gesundheit. In verschiedenen Regionen wie der Toskana in Italien werden hochwertige Olivenöle produziert, die durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit geschätzt werden.
Herkunftsland: Italien
Geschmack: Fruchtig, Aromatisch
Inhalt: ab 100 ml
Hinweis: Vor Sonneneinstrahlung und Hitze schützen, sollte lichtgeschützt aufbewahrt werden.
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